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Tomate Corazón de Buey cortado
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Tomate Corazón de Buey

28,00 €
Impuestos incluidos

(4,00 € / Kg)

¿Buscas un tomate grande y carnoso? El corazón de buey es ideal para lo que necesitas. Un tomate voluminoso y con gran cantidad de carne.

Peso: 7Kg
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Productos frescos y de temporada

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 Sobre el tomate Corazón de Buey

La principal característica de este tomate es su gran tamaño y la gran cantidad de pulpa que tiene. Otro de los aspectos a destacar, es su aroma y la poca cantidad de semillas.

Se trata de un tomate con una tonalidad de rojo intenso, piel muy fina y pulpa rosácea. 

Es una fuente muy saludable de vitamina C y también cuenta con propiedades antioxidantes. Además, aporta minerales muy importantes para el organismo como el fósforo y el potasio.

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Referencias específicas

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Si quieres mantenerlo durante un periodo superior a 5 días debe estar en la nevera a una temperatura de entre 10-14º C. Para una maduración natural debe mantenerse a temperatura ambiente. Es importante tener en cuenta que su consumo ideal es a temperatura ambiente para apreciar perfectamente su sabor.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la temporada ideal para el Corazón de Buey?

El tomate corazón de buey está disponible todo el año. Gracias a la planificación de nuestros agricultores y la ayuda de nuestro equipo de profesionales podrás tenerlo a tu disposición en cualquier temporada.

¿Qué cantidades de Corazón de Buey puedo comprar online?

Puesto que el corazón de buey es un tomate muy voluminoso, la confección que comercializamos es 7 Kg. Es la confección ideal para que puedas disfrutar de este estupendo producto con los tuyos.

 ¿Cómo puedo consumir el tomate Corazón de Buey?

El tomate Corazón de Buey es un tomate muy sabroso y versátil, puede ser consumido tanto en crudo como cocinado, aportará un gran sabor.

Es perfecto para servirlo solo, aliñado con aceite, sal y alguna especie; o como parte de una ensalada

También, gracias a su gran tamaño, permite ser rellenado y horneado. Otra opción es usarlo para hacer salsas o sofritos.