Los pimientos del Padrón, conocidos por el refrán “os pementos de Padrón, uns pican e outros non,” se han convertido en un emblema culinario de Galicia. Esta variedad, de pequeño tamaño y color verde, ofrece un sabor único y, ocasionalmente,

Entre las múltiples mini hortalizas que están aflorando en el mercado, el pepino cocktail se ha ganado un lugar especial. Aunque no deja de ser un pepino, posee características particulares que lo hacen único y digno de conocer. Características del Pepino

La Pitahaya, también conocida como Fruta del Dragón, es una de esas maravillas exóticas que no solo encanta por su aspecto único, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. En Cooperativa Granada La Palma, cultivamos tres variedades excepcionales:

¿Qué es el pisto? El pisto es un plato tradicional español, especialmente popular en La Mancha, que destaca por su sencillez y valor nutricional. El nombre del pisto proviene del verbo “pistar”, que significa machacar o moler. Esta técnica se refleja

En el subconsciente colectivo hay un “run run” acerca del sabor de los Tomates. Sobre todo, las personas que peinan canas son las que más te repiten que el Tomate de antes es mejor que el de ahora. Eso en parte