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Disfruta de un pimiento con un sabor dulce y suave. Su textura y sabor marcará la diferencia. Un pimiento que marca la diferencia.
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Es una variedad de pimiento que se caracteriza por su forma alargada y estrecha. Tiene una piel delgada y brillante de color verde intenso cuando está maduro.
Su carne es jugosa y crujiente, lo que lo hace ideal para numerosas recetas. Se utiliza habitualmente en la cocina mediterránea, especialmente en la preparación de platos tradicionales de España e Italia.
Es una gran fuente de vitamina C y antioxidadntes. También contiene otras vitaminas como A o B6 y aporta minerales como magnesio y potasio. ¡Disfruta de un alimento super completo!
El pimiento italiano verde debe conservarse en el frigorífico a una temperatura de entre 7-10ºC para conseguir prolongar su vida útil. De esta forma logramos relentizar su maduración.
Es muy importante atemperarlo antes de su consumo para que su sabor sea el idóneo y se pueda disfrutar el máximo. Si se va a consumir en un plazo corto de tiempo se puede mantener fuera del frigorífico.
Podrás encontrar el pimiento italiano verde disponible en nuestra web durante todo el año.
Podrás pedir el pimiento italiano verde en cajas de 1,5Kg o 4Kg según lo que necesites.
Estos pimientos son ideales para asarlos, freírlos, rellenarlos o hacer un salteado. Son un ingrediente muy común en la cocina tradicional mediterránea y aportan un sabor dulce y suave a tus platos. ¿Se te ocurre alguna receta?