Productos frescos
Productos elaborados
Temporada
Cajas de fruta y verduraPepinos
Se trata de una verdura procedente de la India. Están compuestos por un 90% de agua y son una opción muy hidratante y refrescante para cualquier época del año.
Hay 2 productos.
Así es el cultivo de pepino en nuestra cooperativa
Nuestros agricultores llevan más de 50 años cultivando este producto, especializándose en el pepino holandés. Sin embargo, con el paso de los años, en Cooperativa La Palma hemos innovado introduciendo nuevas variedades adaptadas a pequeños vegetales.
Nuestro objetivo es ofrecer siempre la opción más viable para el consumo de nuestros clientes. Para ello, estamos trabajando el pepino mini y el pepino snack con el fin de conseguir un producto perfecto para el consumo directo. Un producto ideal para poder ofrecer a cualquier invitado y solucionar un aperitivo sano y saludable.
Variedades de pepino cultivadas en La Palma
El pepino mini y el pepino snack son dos variedades de pepino perfectas para un tentempié refrescante, fresco y ligero del que disfrutar en compañía.
La diferencia entre ambas variedades reside principalmente en el tamaño, siendo el mini un poco más grande. La variedad snack está enfocada a consumir en dos bocados.
Este tándem es un aperitivo ideal con el que sorprender a los más pequeños, un alimento a su medida con el que disfrutarán en cada bocado y con el que podrán seguir una alimentación real y rica en nutrientes.
Formas originales de comer pepino
Este producto se puede disfrutar en crudo en un rico salmorejo o en una ensalada variada. También, puede ser un excelente acompañamiento para el sushi y un snack perfecto acompañado con salsa de soja y sésamo.
Qué te parece aprovecharlo en bocaditos de pepino rellenos o rollitos con salmón ahumado.
Si quieres una receta más atrevida, puedes probar una crema caliente de pepino con langostinos, pepinos gratinados con queso o unos ricos pepinos a la plancha.
¿Cuál es la tuya?