Tomate Monterosa
(17,50 € / Kg)
¿Buscas un tomate grande y con buen sabor? Monterosa es una gran elección. Un tomate carnoso sabroso y perfecto para rellenar o servir en rodajas.
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Sobre el tomate Monterosa
Se trata de un tomate grande, asimétrico, asurcado y con un color de piel rosado muy particular.
Respecto a su sabor, es un tomate equilibrado y muy sabroso, con un sabor ligeramente dulce y afrutado al final. Recuerda al sabor del tomate tradicional.
Es un producto sencillo pero gustoso, que será protagonista en platos menos elaborados como una ensalada, un tomate relleno o en opciones con algo más de dedicación como un sofrito.
Al ser un tomate tan vistoso y voluminoso es muy agradecido a la hora de presentar platos.
Para conservar este tomate antes de su consumo debe estar en el frigorífico a una temperatura de entre 10-14ºC. Si buscas una maduración más rápida y natural puedes mantener los tomates más próximos al consumo fuera de la nevera.
Para disfrutar al máximo de su sabor debes consumirlo a temperatura ambiente.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo está disponible Monterosa?
Monterosa es un tomate que permite su cultivo durante todo el año por lo que gracias a la experiencia de nuestros agricultores y técnicos somos capaces de tenerlo siempre en stock.
¿De cuánto son las cajas de tomate Monterosa?
La confección que ofrecemos en la web es de 3.5kg de Monterosa. Al ser un tomate bastante voluminoso esta cantidad es la idónea para que tú y los tuyos podáis disfrutar de este producto en casa.
¿Cómo puedo consumir el tomate Monterosa?
Se trata de un tomate bastante versátil y con muy buen sabor, por lo que puede ser consumido cortado y aliñado con aceite y sal. También casa muy bien con diferentes tipos de ensaladas.
Es un producto ideal para rellenar ya que es bastante grande y resistente. Otra opción muy atractiva es hacer rodajas muy finas para montar un carpaccio de tomate. ¿Se te ocurren más recetas?